칼로리 생각 없이 언제 어디서든 즐길 수 있는 곤약요리! 기존의 곤약요리는 보존수로 인해 냄새도 나고, 데치는 등의 과정이 필요해 손이 잘 가지 않았는데 대신곤약의 가벼운 프리미엄 곤약면은 요리까지 2분 컷에 다양하고 맛있는 면 요리를 즐길 수 있어 좋았습니다.
대신곤약에는 현재 짬뽕, 크림파스타, 토마토 파스타, 비빔면, 가쓰오 우동까지 총 다섯 종의 곤약요리가 준비되어 있어요. 전체적으로 칼로리가 매우 낮아 식이조절할 때도 부담 없이 하나씩 골라 먹을 수 있습니다.
저의 첫 번째 픽은 가쓰오 우동 곤약생면입니다.가쓰오 우동은 원래도 칼로리가 별로 높지 않은 편인데, 대신곤약의 제품은 한봉에 91kcal으로 밤에 끓여먹어도 되겠어요.
면과 스프를 모두 포함한 칼로리입니다! 조리 방법은 전자레인지에 돌리거나, 냄비에 끓이는 방법 두 가지예요. 그래도 냄비에 끓이는 게 뭐랄까 좀 더 맛있을 것 같아 좀 더 귀찮은 조리법을 택했습니다.
물 450ml를 계량하여 넣은 다음 스프와 면 모두를 넣고 보글보글 끓입니다. 면에는 보존수가 들어있지 않아 포장을 뜯은 후 바로 넣어주시면 됩니다.
사실 거의 데운다는 수준이라 누구나 하실 수 있을 것 같고.. 면도 사실 바로 먹어도 되는 거라 좀 따뜻해졌다 싶으면 불을 끄면 됩니다. 그래서 데우는 과정이 포함되어도 2분도 안 걸린 것 같아요. 뜨거운 물이 나오는 정수기를 사용하면 시간을 더 단축시킬 수 있을 것 같아요.
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그릇에 옮겨 담아봅니다. 면만 다를 뿐 박에서 판매하는 우동의 향이 느껴집니다. 건더기도 제법 실하게 들어있어요. 하지만 좀 더 맛있게 먹고 싶어서 냉장고를 뒤적여 봤습니다. 광고 후 계속됩니다. 다음 subject author 취소 곤약요리 저칼로리 곤약면 우동과 비빔국수 재생 0 좋아요 0 좋아요 공유 하기 0:00:00 재생 음소거 00:00 00:00 실시간 설정 전체 화면 해상도 currentTrack 자막 사용 안함 재생 속도 NaNx 해상도 자막 설정 사용 안함 옵션 글자 크기 배경색 재생 속도 0.5x 1.0x (기본) 1.5x 2.0x 알 수 없는 오류가 발생했습니다. 도움말 보기 음소거 상태입니다. 도움말 라이센스 고화질 재생이 가능한 영상입니다.설정에서 해상도를 변경해보세요. 더 알아보기 0:00:00 접기/펴기곤약요리 저칼로리 곤약면 우동과 비빔국수#곤약요리#저칼로리#곤약면#가쓰오우동
대파와 고추가 있어 조금 슬라이스하여 넣어주었더니 비주얼이 살아났어요. 실제로 대파와 고추를 조금 넣는다고 살이 찌진 않으니 식이조절하시는 분들도 집에 있는 채소를 곁들여 보다 풍성하게 드시는 것을 추천드립니다. 김을 넣어도 예쁠 것 같아요.
곤약 생면이 우동국물과 꽤 잘 어우러져요. 은근 꼬독꼬독한 식감이 맛있달까요..! 식감 덕에 더 꼭꼭 씹어 먹게 되어 식사 시간도 길어지고 소화에도 문제가 없었습니다. 오늘처럼 비가 오는 날에 따끈하게 한 그릇 먹고 자면 꿀잠 잘 수 있을 것 같아요.
두 번째로는 비빔국수를 먹었어요. 생면은 우동에서와 같고, 양념은 비빔양념장이 들어있습니다.
비빔국수 곤약요리는 정말.. 1분 컷도 가능할 것 같아요. 면을 넣고, 양념장을 넣기만 하면 끝이니까요! 살짝 매콤하면서도 달콤한 양념장이 굉장히 중독성 있더라고요. 이렇게 먹어도 한봉에 165kcal이라 일반적인 쫄면이나 비빔국수와 비교해 보면 칼로리가 상당히 낮은 편입니다. 이번에도 냉장고를 열어보니 쌈 채소가 조금 있더라고요. 상추와 깻잎을 곁들여주고~ 위에다가 깨를 솔솔 뿌려주니까 밖에서 판매할 것 같은 비주얼로 완성되었습니다. 이 양념이 묘하게 중독성이 있어요. 곤약이라 양념을 잘 머금지 못하진 않을까 걱정이 되었는데, 쫄면에 들어있는 콩나물을 먹는듯한 느낌으로 잘 어우러져서 맛있게 먹었습니다. 제가 먹은 우동과 비빔국수 외에도 짬뽕, 크림 파스타, 토마토 파스타도 있으니 취향껏 골라드세요!https://smartstore.naver.com/konyaku/category/4a2e40510bfc4783a2e8f97b9851a757?cp=1 대신 곤약 : 네이버쇼핑 스마트스토어곤약밥 쌀알곤약 면곤약 실곤약 파스타곤약 묵곤약 곤약분말 곤약젤리 제조전문 대신물산smartstore.naver.com https://www.youtube.com/shorts/SPvyoadRii0